Cuptor profesional pentru pizza Zanolli Avgvsto PR (platan rotativ)
Cuptor tip cupolă cu fund rotativ pentru pizza și gastronomie, Zanolli Avgvsto PR (platan rotativ)
Design sofisticat, ergonomie avansată, tradiție italiană respectuoasă față de mediu
Inovația, estetica, puterea și distribuția căldurii fac din noul AVGVSTO®PR Împăratul Cuptoarelor.
Cupolă, granit antichizat, formă rotunjită, fără cablu vizibil, afișaj electronic de control ascuns, parte externă din oțel inoxidabil acoperit și 100% fără lemne. Un cuptor tip boutique cu aspect tradițional italian, dar cu energie curată de 500°C.
Economie de energie
Consum de energie cu până la 30% mai mic pentru a menține temperatura în interiorul camerei, comparativ cu un cuptor care nu este echipat cu acest sistem.
Coacere perfectă
Pizza este coaptă uniform în orice punct al camerei
Ergonomie de lucru în partea superioară
Datorită barierei de aer, căldura rămâne în interior și nu înconjoară aparatul de pizza în timpul operațiunilor de încărcare și descărcare.
APLICAȚIE WEB
Platforma digitală Zanolli este implementată printr-o aplicație web pusă la dispoziția dumneavoastră.
Puteți controla cuptorul de la distanță folosind aplicația Zanolli:
Porniți un program de gătire specific.
Reglați setările de gătire ale cuptorului (temperatura, puterea plafonului, puterea plăcii de bază, timpul de gătire).
Comunicați cu mașinile prin intermediul aplicației web de pe un PC sau smartphone, controlând funcționarea acestora și obținând informații valoroase despre utilizarea lor.
Analizați datele mașinii, identificând defecțiunile în avans, reducând astfel timpii de reparații și timpii de nefuncționare.
Colectați date de utilizare despre mașini, cum ar fi consumul de energie, perioadele de utilizare a mașinii etc.
Echipamente Horeca de la Gastro Win Iași - împreună pentru succes!






